O BÓSFORO E OS PALÁCIOS DE ISTAMBUL: BEYLERBEYI / DOLMABAHÇE
Tive a honra de estar por la. João Eli.
O Estreito do Bósforo é um canal de 36 km que divide a ASIA DA EUROPA.
O Estreito de Bósforo visto por satélite
O Estreito de Bósforo separa o lado asiático, residencial, do lado europeu de Istambul. O lado europeu é dividido pelo braço de mar chamado Chifre de Ouro. Ao sul, fica o distrito dos Bazares e o bairro antigo e turístico de Sultanahmet. Ao norte, Beyoglu (bei-ô-lú) e Taksim, a parte moderna, centro financeiro da cidade. Esta foto foi feita por mim quando visitava o palácio em ISTAMBUL...
Eu abaixo ao Cair do Sol em Istambul, Mar de Mármara. Estreito do Bósforo é um canal de 36 km que divide a Europa e a Ásia, e o trecho com a menor largura, que tem 700m, é onde ficam as duas fortalezas que guardavam Constantinopla. O Bósforo é utilizado para navegação de petroleiros, navios de carga e passageiros, e conecta o Mar Negro com o Mar de Mármara.
Mar de Marmara e do Mar Egeu, liga as terras da Ásia e Europa mediante o Estreito de Bósforo. — emAmsterdan -Holanda - ISRAEL -.
Foto minha tirada por um amigo de viagem! Europa e a Ásia, e o trecho com a menor largura, que tem 700m, é onde ficam as duas fortalezas que guardavam Constantinopla. O Bósforo é utilizado para navegação de petroleiros, navios de carga e passageiros, e conecta o Mar Negro com o Mar de Mármara. A linda foto abaixo, tirada por satélite em 2004 pelo Observatório da NASA, mostra bem como é esse famoso estreito.
Um programa indispensável em Istambul é o cruzeiro pelo Bósforo. É possível fazer esse cruzeiro por 2 ou 6 horas, pegando um dos ferriespúblicos que saem do porto de Eminönü (em frente ao Bazar das Especiarias).
No passeio de 6 horas o barco faz paradas em 6 portos dos lados asiáticos e europeus até a parada final em Anadolu Kavaği, na parte asiática, onde o barco fica por três horas e os turistas aproveitam para almoçar e conhecer o castelo de Anadolu no alto de uma colina de onde se avista o Mar Negro. Mas quem viaja com o pacote básico de passeios, provavelmente já o terá incluído em sua programação. Esse foi o nosso caso, e o passeio de dia inteiro foi realizado na ida de ônibus, com algumas paradas para visitação e almoço, e apenas na volta fizemos o trajeto de barco no Bósforo até Eminönü, onde chegamos com uma linda vista da cidade ao entardecer.
Na primeira parte de nosso passeio fizemos algumas paradas para apreciar a vista do Bósforo, mas a visitação mais interessante foi aoPalácio de Beylerbeyi (Beylerbeyi Saray), que foi construído em estilo europeu entre 1861-1865 pelo sultão Abdulaziz (é uma cópia em escala menor do Palácio Dolmabahçe), e se encontra na parte Asiática de Istambul, na margem do Bósforo.
Este era o palácio de verão dos sultões e por isso não existe aquecimento em seu interior, as paredes são construídas de madeira, o chão é rusticamente coberto de uma palhinha egípcia, e não tem sequer uma cozinha própria, pois a comida era trazida do lado europeu de barco.
Sua fachada foi construída na face noroeste, o que faz com que seja mais fresco no verão já que recebe pouca luz solar direta. Ao redor do palácio uma área de 160.000 m² incluía área para caça, um zoológico e o jardim continha plantas de todo o mundo. Hoje esse jardim possui um agradável café para os turistas.
Os portões laterais de ferro são magníficos. Eles dão passagem para o cais, onde as embarcações antigamente paravam para abastecimento do palácio e transporte do sultão e seus convidados.
O video abaixo dá uma idéia de como é estar no cais à beira do Bósforo antes de entrar pelos portões laterais do palácio.
Apesar de ser utilizado apenas em algumas épocas do ano pelo sultão, esse palácio é muito luxuoso. São 2 andares com 24 quartos e é repleto de vasos e lustres de cristal em seus 6 salões enormes ricamente decorados. Infelizmente fotos de seu interior são proibidas, mas não resisti em mostrar o luxo de um de seus salões mais bonitos, o salão de festas, e então busquei a foto abaixo aqui
Após a visita ao palácio, a parada para o almoço foi feita no lindo prédio doFuat Paça Hotel, que era um pequeno palácio que pertenceu a Kececizade Mehmed Fuat Pasha, um importante ministro do império otomano no reinado do sultão Abdülaziz.
Os salões são elegantes e o nosso almoço foi servido numa varanda envidraçada, um local muito agradável.
A refeição foi um tipo de mezze com pequenas porções de pratos típicos turcos. Muito bom!
Depois do almoço fizemos o retorno de barco pelo Bósforo. É um passeio muito bonito, e aproveitar a linda paisagem saboreando o tradicional chá turco servido no convés de um barco no estreito do Bósforo é delicioso!
Ao longo das margens do Bósforo pode-se apreciar uma maravilhosa mistura de passado e presente em suas construções. Há desde palácios e fortalezas às típicas yalis (casas de madeira, tradicionais tanto na arquitetura quanto na construção), mansões e monumentos, mesquitas e hotéis luxuosos.
Quase todas as casas têm ancoradouros com barcos privados e algumas têm piscinas, pois muitas são residências de verão, altamente valorizadas.
Várias construções chamam a atenção. Uma delas é o Palácio Küçüksu construído em estilo barroco e rococó do século XIX.
Concluído em 1857, este pequeno palácio era usado pelos sultões para curtas estadas durante excursões ao campo ou expedições de caça, e por isso o palácio não incluía quartos no seu projeto original. Mais tarde, várias salas foram convertidas em quartos, quando foi usado para hospedar convidados do sultão e dignitários.
A Mesquita de Ortaköy não é grande como as demais, mas é linda por estar localizada à beira do Bósforo. Essa mesquita foi danificada várias vezes por causa de terremotos e por estar em solo frágil devido à proximidade do mar.
Uma construção impressionante é o Palácio de Ciragan, que hoje é um hotel 5 estrelas. Ele foi construído pelo Sultão Abdulaziz e, embora ele não tenha usado muito o palácio, pois se matou com uma tesoura em um dos aposentos, este serviu de prisão para o seu sucessor Sultão Murat V que era mentalmente doente e foi deposto depois de 93 dias de reinado.
O palácio também serviu de Câmara dos Deputados e Senado em 1908, mas foi destruído em 1910 por um fogo suspeito. Em 1986, após uma restauração, partes da construção original foram incorporadas ao luxuoso edifício de 315 quartos.
O atual Hotel Ciragan Palace Kempinski possui um serviço hoteleiro impecável, além do charme de ser vizinho de um dos mais belos palácios de Istambul. Tem uma arquitetura imperial, escadarias e candelabros imponentes, possui uma piscina interior aquecida, piscina exterior, e um completo spa, incluindo um hammam. Apenas 12 suítes ficam no palácio propriamente dito, junto com os restaurantes e as áreas públicas. Todos os outros quartos ficam no anexo. Possui diversos restaurantes e lojas, e recebe ilustres hóspedes com diárias altíssimas. Foi lá que a famosa apresentadora americana Ophra Winfrey, em junho de 2009, fez uma festa para sua comitiva de 1.600 pessoas entre familiares e amigos, que com ela fizeram um cruzeiro de 10 dias pelo Mediterrâneo a bordo do luxuoso navio Norwegian Gem. Apenas como curiosidade: essa viagem custou cerca de U$5400 por pessoa, um total inacreditável de U$8.6 milhões !!!! Não dá para acreditar, mas a notícia é verdadeira, saiu em vários jornais na Turquia. Mas vamos voltar ao nosso modesto mundo real...
Sem dúvida a visão do Palácio Dolmabahçe rouba a cena! É majestoso, fantástico, e retornamos outro dia para conhecê-lo de perto.
Esse palácio otomano foi construído entre 1843 e 1856 no declínio do Império Otomano, na tentativa de trazer de volta o prestígio que o império vinha perdendo. Os sultões acharam que a melhor maneira para isso seria seguir o estilo europeu e então o sultão Abdülmecid Icontratou uma família armênia chamada Balyan para construir um palácio de mármore luxuoso e ricamente decorado.
O palácio se encontra no bairro de Besiktas, na margem do Bósforo, e é imenso. Chegar lá é muito fácil: é só pegar o trem (tramvay) até a estação Kabatas e de lá seguir a pé na mesma avenida, margeando o Bósforo, até a entrada principal do palácio. Para visitá-lo, e não pagar caro por isso nas agências de viagem, a dica é chegar bem cedo, antes que os ônibus de excursões cheguem e as filas fiquem enormes. Foi o que fizemos: chegamos por volta das 8:30 horas (abre à 9:00 horas) e compramos nosso ingresso sem problemas. Tudo é bem organizado e um guia do palácio acompanha os visitantes, mostrando e explicando com eficiência todas as áreas internas visitadas. A entrada onde se compra o ingresso é uma estrutura enorme e já dá idéia da grandiosidade do palácio.
E já na entrada tivemos a oportunidade de ver a guarda do palácio em formação.
A torre do relógio é linda e imponente.
A segunda entrada vista pelo lado de dentro.
Os jardins do palácio são muito bonitos e enormes já que o palácio foi construído numa área de 200.000 m², assim como é linda a vista dos portões laterais que
se abrem para o Bósforo, e serviam antigamente como passagem até as embarcações ali fundeadas.
O Estreito de Bósforo separa o lado asiático, residencial, do lado europeu de Istambul. O lado europeu é dividido pelo braço de mar chamado Chifre de Ouro. Ao sul, fica o distrito dos Bazares e o bairro antigo e turístico de Sultanahmet. Ao norte, Beyoglu (bei-ô-lú) e Taksim, a parte moderna, centro financeiro da cidade. Esta foto foi feita por mim quando visitava o palácio em ISTAMBUL...
Eu abaixo ao Cair do Sol em Istambul, Mar de Mármara. Estreito do Bósforo é um canal de 36 km que divide a Europa e a Ásia, e o trecho com a menor largura, que tem 700m, é onde ficam as duas fortalezas que guardavam Constantinopla. O Bósforo é utilizado para navegação de petroleiros, navios de carga e passageiros, e conecta o Mar Negro com o Mar de Mármara.
Mar de Marmara e do Mar Egeu, liga as terras da Ásia e Europa mediante o Estreito de Bósforo. — emAmsterdan -Holanda - ISRAEL -.
Foto minha tirada por um amigo de viagem! Europa e a Ásia, e o trecho com a menor largura, que tem 700m, é onde ficam as duas fortalezas que guardavam Constantinopla. O Bósforo é utilizado para navegação de petroleiros, navios de carga e passageiros, e conecta o Mar Negro com o Mar de Mármara. A linda foto abaixo, tirada por satélite em 2004 pelo Observatório da NASA, mostra bem como é esse famoso estreito.
Um programa indispensável em Istambul é o cruzeiro pelo Bósforo. É possível fazer esse cruzeiro por 2 ou 6 horas, pegando um dos ferriespúblicos que saem do porto de Eminönü (em frente ao Bazar das Especiarias).
No passeio de 6 horas o barco faz paradas em 6 portos dos lados asiáticos e europeus até a parada final em Anadolu Kavaği, na parte asiática, onde o barco fica por três horas e os turistas aproveitam para almoçar e conhecer o castelo de Anadolu no alto de uma colina de onde se avista o Mar Negro. Mas quem viaja com o pacote básico de passeios, provavelmente já o terá incluído em sua programação. Esse foi o nosso caso, e o passeio de dia inteiro foi realizado na ida de ônibus, com algumas paradas para visitação e almoço, e apenas na volta fizemos o trajeto de barco no Bósforo até Eminönü, onde chegamos com uma linda vista da cidade ao entardecer.
Na primeira parte de nosso passeio fizemos algumas paradas para apreciar a vista do Bósforo, mas a visitação mais interessante foi aoPalácio de Beylerbeyi (Beylerbeyi Saray), que foi construído em estilo europeu entre 1861-1865 pelo sultão Abdulaziz (é uma cópia em escala menor do Palácio Dolmabahçe), e se encontra na parte Asiática de Istambul, na margem do Bósforo.
Este era o palácio de verão dos sultões e por isso não existe aquecimento em seu interior, as paredes são construídas de madeira, o chão é rusticamente coberto de uma palhinha egípcia, e não tem sequer uma cozinha própria, pois a comida era trazida do lado europeu de barco.
Sua fachada foi construída na face noroeste, o que faz com que seja mais fresco no verão já que recebe pouca luz solar direta. Ao redor do palácio uma área de 160.000 m² incluía área para caça, um zoológico e o jardim continha plantas de todo o mundo. Hoje esse jardim possui um agradável café para os turistas.
Os portões laterais de ferro são magníficos. Eles dão passagem para o cais, onde as embarcações antigamente paravam para abastecimento do palácio e transporte do sultão e seus convidados.
O video abaixo dá uma idéia de como é estar no cais à beira do Bósforo antes de entrar pelos portões laterais do palácio.
Apesar de ser utilizado apenas em algumas épocas do ano pelo sultão, esse palácio é muito luxuoso. São 2 andares com 24 quartos e é repleto de vasos e lustres de cristal em seus 6 salões enormes ricamente decorados. Infelizmente fotos de seu interior são proibidas, mas não resisti em mostrar o luxo de um de seus salões mais bonitos, o salão de festas, e então busquei a foto abaixo aqui
Após a visita ao palácio, a parada para o almoço foi feita no lindo prédio doFuat Paça Hotel, que era um pequeno palácio que pertenceu a Kececizade Mehmed Fuat Pasha, um importante ministro do império otomano no reinado do sultão Abdülaziz.
Os salões são elegantes e o nosso almoço foi servido numa varanda envidraçada, um local muito agradável.
A refeição foi um tipo de mezze com pequenas porções de pratos típicos turcos. Muito bom!
Depois do almoço fizemos o retorno de barco pelo Bósforo. É um passeio muito bonito, e aproveitar a linda paisagem saboreando o tradicional chá turco servido no convés de um barco no estreito do Bósforo é delicioso!
Ao longo das margens do Bósforo pode-se apreciar uma maravilhosa mistura de passado e presente em suas construções. Há desde palácios e fortalezas às típicas yalis (casas de madeira, tradicionais tanto na arquitetura quanto na construção), mansões e monumentos, mesquitas e hotéis luxuosos.
Quase todas as casas têm ancoradouros com barcos privados e algumas têm piscinas, pois muitas são residências de verão, altamente valorizadas.
Várias construções chamam a atenção. Uma delas é o Palácio Küçüksu construído em estilo barroco e rococó do século XIX.
Concluído em 1857, este pequeno palácio era usado pelos sultões para curtas estadas durante excursões ao campo ou expedições de caça, e por isso o palácio não incluía quartos no seu projeto original. Mais tarde, várias salas foram convertidas em quartos, quando foi usado para hospedar convidados do sultão e dignitários.
A Mesquita de Ortaköy não é grande como as demais, mas é linda por estar localizada à beira do Bósforo. Essa mesquita foi danificada várias vezes por causa de terremotos e por estar em solo frágil devido à proximidade do mar.
Uma construção impressionante é o Palácio de Ciragan, que hoje é um hotel 5 estrelas. Ele foi construído pelo Sultão Abdulaziz e, embora ele não tenha usado muito o palácio, pois se matou com uma tesoura em um dos aposentos, este serviu de prisão para o seu sucessor Sultão Murat V que era mentalmente doente e foi deposto depois de 93 dias de reinado.
O palácio também serviu de Câmara dos Deputados e Senado em 1908, mas foi destruído em 1910 por um fogo suspeito. Em 1986, após uma restauração, partes da construção original foram incorporadas ao luxuoso edifício de 315 quartos.
O atual Hotel Ciragan Palace Kempinski possui um serviço hoteleiro impecável, além do charme de ser vizinho de um dos mais belos palácios de Istambul. Tem uma arquitetura imperial, escadarias e candelabros imponentes, possui uma piscina interior aquecida, piscina exterior, e um completo spa, incluindo um hammam. Apenas 12 suítes ficam no palácio propriamente dito, junto com os restaurantes e as áreas públicas. Todos os outros quartos ficam no anexo. Possui diversos restaurantes e lojas, e recebe ilustres hóspedes com diárias altíssimas. Foi lá que a famosa apresentadora americana Ophra Winfrey, em junho de 2009, fez uma festa para sua comitiva de 1.600 pessoas entre familiares e amigos, que com ela fizeram um cruzeiro de 10 dias pelo Mediterrâneo a bordo do luxuoso navio Norwegian Gem. Apenas como curiosidade: essa viagem custou cerca de U$5400 por pessoa, um total inacreditável de U$8.6 milhões !!!! Não dá para acreditar, mas a notícia é verdadeira, saiu em vários jornais na Turquia. Mas vamos voltar ao nosso modesto mundo real...
Sem dúvida a visão do Palácio Dolmabahçe rouba a cena! É majestoso, fantástico, e retornamos outro dia para conhecê-lo de perto.
Esse palácio otomano foi construído entre 1843 e 1856 no declínio do Império Otomano, na tentativa de trazer de volta o prestígio que o império vinha perdendo. Os sultões acharam que a melhor maneira para isso seria seguir o estilo europeu e então o sultão Abdülmecid Icontratou uma família armênia chamada Balyan para construir um palácio de mármore luxuoso e ricamente decorado.
O palácio se encontra no bairro de Besiktas, na margem do Bósforo, e é imenso. Chegar lá é muito fácil: é só pegar o trem (tramvay) até a estação Kabatas e de lá seguir a pé na mesma avenida, margeando o Bósforo, até a entrada principal do palácio. Para visitá-lo, e não pagar caro por isso nas agências de viagem, a dica é chegar bem cedo, antes que os ônibus de excursões cheguem e as filas fiquem enormes. Foi o que fizemos: chegamos por volta das 8:30 horas (abre à 9:00 horas) e compramos nosso ingresso sem problemas. Tudo é bem organizado e um guia do palácio acompanha os visitantes, mostrando e explicando com eficiência todas as áreas internas visitadas. A entrada onde se compra o ingresso é uma estrutura enorme e já dá idéia da grandiosidade do palácio.
E já na entrada tivemos a oportunidade de ver a guarda do palácio em formação.
A torre do relógio é linda e imponente.
A segunda entrada vista pelo lado de dentro.
Os jardins do palácio são muito bonitos e enormes já que o palácio foi construído numa área de 200.000 m², assim como é linda a vista dos portões laterais que
se abrem para o Bósforo, e serviam antigamente como passagem até as embarcações ali fundeadas.
AUTOR: JO/ELI
Mercados (Especiarias e Grande Bazar)
Vale a pena sim, os preços são bons.
Se você gosta de produtos de culinária, vai se esbaldar no mercado das especiarias (veja o post sobre isso). Além de temperos de todos os tipos, tem uma infinidade de frutas secas maravilhosas, chás (compre o chá de maçã) e o delicioso "lokum" - doce típico (ótimo para comprar em caixinhas e trazer de lembrança para os amigos).
Nos mercados (Especiarias e Grande Bazar) você vai encontrar também uma infinidade de lenços e pashiminas maravilhosas (não deixe de comprar!) e também tapetes, artigos para cama/mesa, almofadas bordadas, e muitos objetos típicos que ficam lindo para decorar sua casa. Fazem sucesso também as jóias em prata e ouro (difícil resistir, o preço é bom!). Tem também muitas lojas que vendem malas e bolsas, mas é preciso garimpar bastante para comprar produtos de real qualidade. Uma especialidade turca é o casaco de pele de cabra finíssima, parece uma seda. Comprei 2 casacos desses, lindos, são fininhos, não amassam e não pesam quase nada, mas é preciso procurar com cuidado para não "comprar gato por lebre". Lembre-se que na Turquia existem muitos produtos falsificados, vai ver muita "roupa de marca" falsificada por lá, mas é como aqui, se for muito barata e vendida em bancas, não compre, é falsa!
A Turquia é tem ótimas confecções de roupas, então é possível encontrar peças boas e baratas nas principais lojas da cidade. A melhor rua de comércio é a Istiklal Caddesi que sai de praça Taksim (é fácil ir de metrô, veja neste post).
Continue olhando as postagens que fiz sobre Istambul e vai achar outras dicas.
Boas compras e boa viagem!
Se você gosta de produtos de culinária, vai se esbaldar no mercado das especiarias (veja o post sobre isso). Além de temperos de todos os tipos, tem uma infinidade de frutas secas maravilhosas, chás (compre o chá de maçã) e o delicioso "lokum" - doce típico (ótimo para comprar em caixinhas e trazer de lembrança para os amigos).
Nos mercados (Especiarias e Grande Bazar) você vai encontrar também uma infinidade de lenços e pashiminas maravilhosas (não deixe de comprar!) e também tapetes, artigos para cama/mesa, almofadas bordadas, e muitos objetos típicos que ficam lindo para decorar sua casa. Fazem sucesso também as jóias em prata e ouro (difícil resistir, o preço é bom!). Tem também muitas lojas que vendem malas e bolsas, mas é preciso garimpar bastante para comprar produtos de real qualidade. Uma especialidade turca é o casaco de pele de cabra finíssima, parece uma seda. Comprei 2 casacos desses, lindos, são fininhos, não amassam e não pesam quase nada, mas é preciso procurar com cuidado para não "comprar gato por lebre". Lembre-se que na Turquia existem muitos produtos falsificados, vai ver muita "roupa de marca" falsificada por lá, mas é como aqui, se for muito barata e vendida em bancas, não compre, é falsa!
A Turquia é tem ótimas confecções de roupas, então é possível encontrar peças boas e baratas nas principais lojas da cidade. A melhor rua de comércio é a Istiklal Caddesi que sai de praça Taksim (é fácil ir de metrô, veja neste post).
Continue olhando as postagens que fiz sobre Istambul e vai achar outras dicas.
Boas compras e boa viagem!
POR, Christina...
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, que é a única maneira de obter o bolo de moldar corretamente. Você também precisa ter certeza de sua 