SUCO DE MILHO VERDE É NUTRITIVO, e ajuda a reduzir glicose e colesterol

Suco de milho verde.

Suco de milho verde é nutritivo e ajuda a reduzir glicose e colesterol.

Junho no Brasil - especialmente na Região Nordeste - é tempo de comemoração.

Santo Antônio, São João e São Pedro são as festas comemoradas nesse mês.

O período coincide com a safra de milho, o que faz com que as festas juninas tenham mesas repletas de comidas à base do cereal: bolos, pamonha, canjica...

São muitas as delícias que têm o milho como o ingrediente principal.

Infelizmente, hoje a produção de milho no Brasil é quase toda transgênica.

Mas procurando em mercados alternativos (como feirinhas de produtos orgânicos) você encontra milho não transgênico e, o melhor, sem pesticidas e outros venenos.

Vale a pena procurar o milho orgânico e até mesmo pagar mais por ele.

Quer bons motivos?
Lá vai...
O milho é um cereal muito nutritivo.



Ele é rico em aminoácidos como o triptofano e lisina, além de fósforo, magnésio, ferro, potássio, cálcio, vitaminas A, B1 e E, carboidratos, fibras e muitos outros nutrientes que são capazes de proteger o sistema reprodutor, tonificar os músculos do coração, garantir a potência sexual e ajudar o sistema digestivo.
Ele é antioxidante, ou seja, combate o envelhecimento, atua no sistema nervoso, diminui o colesterol.
O milho ainda previne a fadiga, pois é rico em carboidratos, uma excelente fonte de energia.
E quem sofre com prisão de ventre pode incluí-lo em seu cardápio, porque é rico em fibras e garante o bom funcionamento do intestino.
Procure consumir milho fresco, e não em conserva, que geralmente tem alto teor de sódio.

Em resumo, os principais benefícios do milho à saúde são:
a prevenção à ação dos radicais livres;
auxilio ao funcionamento do intestino;
redução dos níveis de colesterol;
redução dos níveis de glicose no sangue;
prevenção de problemas cardíacos;
fonte de betacaroteno, fibras e vitaminas;
ajuda a metabolizar gorduras de forma mais rápida;
prevenção de prisão de ventre.
O milho pode ser consumido de diversas formas: cozido, assado, como bolo, canjica, pamonha, polenta, cuscuz...
Uma receita simples e muito saborosa é o suco de milho verde.

Vamos aprender a fazê-lo?

Ingredientes

. 6 espigas de milho verde
. 2 litros de água de coco (ou de leite de cereais)
. 3 1/2 xícaras (chá) de água
. Meia xícara (chá) de açúcar mascavo

Modo de preparo

1. Retire os grãos das espigas cortando com uma faca.
2. Coloque os grãos no liquidificador junto com 4 xícaras (chá) de água de coco e 1/2 xícara (chá) de água.
Bata até ficar uma mistura homogênea.
3. Passe pela peneira e coloque numa panela.
4. Adicione o açúcar e leve ao fogo baixo, sem parar de mexer, por 30 minutos ou até engrossar bem.
5. Deixe esfriar e bata novamente no liquidificador, junto com a água de coco e a água restantes.
Sirva gelado. 

FILHOTE ABANDONADO COM RARA MALFORMAÇÃO ENCONTRA NOVO LAR (E PODERÁ SOBREVIVER)!

Eu nunca vi um cachorro como Pig e arrisco dizer que você também não.

Com uma rara doença de nascença, essa cadela é uma em um milhão por todas as circunstâncias que envolvem sua história. Ela foi encontrada ainda filhote numa floresta, abandonada pela mãe e dono.

O primeiro veterinário que a examinou recomendou sacrifica-la, pois para ele era a única forma de acabar com o sofrimento da pobrezinha.

Kim Dillenbeck não deu ouvidos e decidiu que as deformações de Pig não seriam suficientes para fazer com que ela desistisse de adotar o animal. Acompanhe essa bela história.

Essa é uma das primeiras fotos de Pig, ainda filhote quando foi encontrada na floresta:

Não fosse os cuidados de Kim, essa cadela certamente teria morrido muito cedo.

Porque existe algo diferente em Pig…

A espinha dela é incompleta… algumas vértebras estão ligadas e outras retorcidas.

Ela também não tem algumas costelas. Suas articulações e quadril estão em posições erradas.

Dificilmente Pig conseguirá mais peso…

… ou fortalecimento de músculos.

Mesmo com a malformação os especialistas acreditam que ela ficará bem em seu novo lar…

Principalmente porque lá ela encontrará amor.

A atitude de Kim em cuidar de Pig é de incrível bondade, porque se não fosse isso a cadela teria sido sacrificada sem necessidade.

Pode parecer clichê, mas as aparências podem enganar. Até mesmo quando se trata animais.

MUDE SEMPRE. ATÉ A ULTIMA GOTA. NÃO MATA

Mudar provoca desconforto porque o processo de mudança vai nos “obrigando” a olhar necessariamente para dentro. E olhar para dentro não é tarefa para qualquer um, não. Não mesmo. Quando começamos a olhar para dentro, começamos a perceber que todas as nossas atitudes ou a falta delas terão sempre consequências e começamos a entender que nada nos ajudará – muito pelo contrário – se continuarmos no processo de esquivas, desculpas, justificativas, mentiras e omissões para transferir o peso dessas nossas atitudes e as consequências delas para os ombros de outras pessoas ou para a roda da vida. Mudar implicar maturidade, maior responsabilidade conosco, com a vida que vivemos, com o outro e com tudo o que nos cerca. Sobretudo, mudar implica sermos capazes – seja de que forma for – de enfrentar e superar todo esse desconforto, toda a inquietude que a angústia do medo provoca – seja medo do novo, medo da aceitação ou da rejeição, medo do vir-a-ser, medo do não vir-a-ser, medo do salto, medo do susto, medo do “outro lado” e até mesmo medo da própria mudança e sermos capazes de transformar toda essa salada em coisas boas para nós, em aprendizados e em crescimento.

Mudanças… transformações… são questões de escolhas e da capacidade ou incapacidade de cada um em promover essas escolhas. São também questões de coragem e ousadia e de um verdadeiro pertencer a si mesmo. Mudanças são as únicas coisas permanentes no mundo. Deixo o pensamento último com Sigmund Freud, novamente em “O Mal Estar na Civilização” (1996[1927-1931], vol XXI – Grifos meus): “Todos os tipos de diferentes fatores operarão a fim de dirigir sua escolha. É uma questão de quanta satisfação real ele – o indivíduo, o homem – pode esperar obter do mundo externo, de até onde é levado para tornar-se independente dele e, finalmente de quanta força sente à sua disposição para alterar o mundo…” E enfim, parafraseando Clarice… Mude sempre. Até a última gota. Não mata.

Mudar é inerente à vida. De acordo com a ciência, biologicamente falando, toda célula do corpo humano se regenera em média a cada sete anos. Portanto, somos literalmente novas pessoas a cada sete anos mais ou menos. Mudamos também de idade, de lugares, de pensamentos, de sentimentos, de conceitos, de paradigmas, de representações e de visões de mundo durante toda a nossa vida. A mudança em nós, nos outros, em tudo o que nos cerca e na vida é fato. Acontece que essas mudanças externas e naturais pelo movimento próprio da vida são mais fáceis – ou menos complicadas de lidarmos – porque não podemos fugir da maioria delas. As maiores complexidades – e, por consequência, as maiores dificuldades – surgem quando falamos das mudanças subjetivas. Elas são mais difíceis porque estão atreladas a muitas representações também subjetivas desde a nossa infância e para realizarmos essas mudanças precisamos derrubar nossas resistências. Se conseguirmos derrubar as resistências – ou parte delas – elas nos levam a novas formas de ser, a novas subjetivações, nos tornando mais conscientes do enfrentamento dos nossos medos, das nossas dores, das nossas angústias e de tudo o que nos prende e tenta evitar que mudemos.

Esse enfrentamento, que é o próprio começo da mudança pode gerar conflitos, crises, dúvidas e, muitas vezes, vontade de permanecer no mesmo lugar. Temos que a resistência pode ser, ao mesmo tempo, fator de mudança e de permanência a um mesmo estado. Mas, se conseguirmos ir além, quebrar a resistência – ou que seja pelo menos, parte dela – enfrentar as angústias, as crises, o medo do salto e do novo, os sofrimentos e o caos que podem surgir dessa inicial desestabilização das coisas; o que pode surgir do outro lado, se estivermos mesmos dispostos a “pular o muro” são novos direcionamentos, novas visões e novas possibilidades. Lembro-me aqui de Nietzsche: “Eu vos digo: é preciso, às vezes, ter um pouco de caos dentro de si, para poder dar à luz uma estrela dançante.”

Sempre que o assunto é mudança, não há como deixar de fora a intrínseca relação entre o carvão e o diamante natural, talvez umas das mudanças mais impressionantes encontrada na natureza. O diamante natural é a mudança, a coragem e a persistência do carvão sob a ação do tempo e de fortíssimas e altíssimas pressões e temperaturas. Ambos possuem a mesma composição. O que os difere é a maneira como esta composição está estruturada, ou seja, exatamente a estrutura promovida pela mudança. Assim somos nós. Se soubermos enfrentar as inúmeras pressões e se soubermos enfrentar e aceitar a mudança pelas altíssimas temperaturas – que podem ser todas as adversidades, dificuldades e adaptações que a vida traz em si e são inerentes a todo ser humano – poderemos nos estruturar de forma tal que o resultado será uma brilhante e belíssima pedra de diamante, que não pode ser riscada nem cortada por nenhum outro mineral ou elemento da natureza, exceto por outro diamante.
Cada um – se assim decidir e escolher – fará suas mudanças à sua forma, no seu tempo e ritmo. Freud já dizia em “O Mal Estar na Civilização” (1996[1927-1931], vol XXI): “Não existe uma regra de ouro que se aplique a todos: todo homem tem de descobrir por si mesmo de que modo específico ele pode ser salvo”. Sim, mudanças e transformações podem ser uma das muitas maneiras de sermos salvos. Salvos de que? Ah, Caetano Veloso disse muito bem certa vez: “Cada um sabe a dor e a delícia de ser o que é” (Dom de Iludir, 1982).

 Cada um de nós precisamos nos salvar todos os dias… de nós mesmos, de nossas intempéries, de nossas ilusões, de nossas veladas e não assumidas – às vezes sequer reconhecidas ou até negadas – vitimizações, de nossos conflitos que nos apavoram e de uma melhor maneira de lidarmos com eles, de nossas meias verdades, de nossas inteiras mentiras, de nossos medos, de nossas parcas visões, de nossas considerações enviesadas e de nossas caquéticas certezas atravessadas pelo nebuloso opaco ou obstáculo que impomos aos nossos olhos. Sim, para o espanto de muitos e a aversão de outros tantos – que os céus os protejam – todos somos seres imperfeitos e, com as devidas graças, insatisfeitos também – não muito, mas o necessário para nossas buscas e descobertas, para novas perspectivas, novos olhares, novos saberes, novos sabores, novos anseios e… mudanças.

Mudar, ir em direção ao novo, à novas formas de ser e de estar no mundo não é tarefa das mais fáceis, mas plenamente possível a quem decide começá-la. O novo, o desconhecido, aquilo que não sabemos – e, por vezes, nem queremos saber, mesmo sabendo – provoca angústia, medo, sofrimento e, não raro dor. Mudar (de verdade) provoca desconforto porque mudar é, entre tantas coisas, mexer e remexer, alterar a ordem, sair da zona de conforto, dar a cara a tapa, desnudar-se, desvendar-se – com a possibilidade de desvendar o outro e o mundo também, desaprender para aprender de novo, ir ao encontro de – na maioria das vezes, ir de encontro a – dúvidas, incertezas, perguntas sem respostas, inesperados, dores passadas e presentes, angústias de ser, estar e existir, lugares escuros dentro e fora de nós e, não obstante, ir de encontro também a muitas dessas mesmas questões em relação aos que convivemos e mantemos algum tipo de vínculo relacional

ACHARAM QUE SERIA MAIS UM PEDIDO DE ESMOLA.

ACHARAM QUE SERIA MAIS UM PEDIDO DE ESMOLA

 Por admin | Amor, Atitude, Pessoas inspiradoras

Um homem sujo, solitário aparece em um terminal de ônibus segurando uma placa pedindo um abraço. As pessoas passam por ele e nada acontece, sozinho, esquecido pela sociedade ele segue mostrando a placa esperando que alguém lhe ofereça atenção.



O mesmo homem sobe em um ônibus e começa a dizer aos passageiros que não deseja dinheiro, mas sim um abraço. O discurso é emocionante, mas ninguém se aproxima dele para abraçá-lo. 



Mas…
Independente de qualquer religião, o importante é ser útil enquanto há vida e compartilhar o bem com outras pessoas! Com tanta maldade o mundo está carente disso, de pessoas assim… Faça a diferença você mesmo!

EU AINDA NÃO ACREDITEI O QUE FIZERAM COM ESTE CACHORRO!

EU AINDA NÃO ACREDITEI O QUE FIZERAM COM ESTE CACHORRO!

 Por Deborah Furtado | Fofuras do Dia

O alpinista Dean Potter pegou seu Blue Heelere o levou até uma base de salto a aproximadamente 4.000 m de altura, na montanha Eiger (Suíça).

Calma, tem mais: ele colocou o cachorro (com óculos de proteção) em uma espécie de mochila acoplada em sua roupa de wingsuit… e saltou.

Você precisa ver isso. O final é ainda melhor.
Clique no play abaixo e veja.
No final do vídeo parece que o dog gostou (e muito!) dessa experiência. Ele ficou muito excitado quando chegou no chão!
Esse vídeo é apenas um aperitivo do que está por vir. Segundo o National Geographic, em breve será lançado uma versão maior de 22 minutos chamada “When Dogs Fly” (“Quando Cachorros Voam”, em tradução livre).
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No final do vídeo parece que o dog gostou (e muito!) dessa experiência. Ele ficou muito excitado quando chegou no chão!
Esse vídeo é apenas um aperitivo do que está por vir. Segundo o National Geographic, em breve será lançado uma versão maior de 22 minutos chamada “When Dogs Fly” (“Quando Cachorros Voam”, em tradução livre).