Ingredientes
3 berinjelas médias 1 lata de molho de tomate de sua preferência 1/2 maço de cheiro verde 350 g de mussarela 350 g de presunto Azeitonas sem caroço 4 colheres de azeiteFarinha de rosca 2 ovos 700 g de carne moída (patinho) 1 cebola grande 2 dentes de alho
Modo de Preparo
Modo de Preparo
Para as berinjelas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.
Empane com os ovos e farinha de rosca e frite em óleo bem quente, deixe secar em papel toalha.Para o molho coloque azeite na panela e frite a cebola e alho.
Coloque a carne moída em seguida, coloque sal a seu gosto e o cheiro verde e as azeitonas.
Frite um pouco a carne e coloque o molho e deixe cozinhar um pouco.
Após feito a berinjela e o molho, vamos montar a lasanha.
Em uma assadeira retangular coloque um pouco de azeite e um pouco de molho.
coloque então uma camada de berinjela, cubra com o molho e coloque o presunto.
depois coloque mais uma camada de berinjela, molho e coloque a mussarela e assim.
Meninas quero dividir com vocês essa Deliciosa Receita que está BOMBANDO no Facebook: “Lasanha de Berinjela deliciosa” é a Sensação do momento, que tal fazer essa Receita Hoje?.
Ingredientes
3 berinjelas médias 1 lata de molho de tomate de sua preferência 1/2 maço de cheiro verde 350 g de mussarela 350 g de presunto Azeitonas sem caroço 4 colheres de azeiteFarinha de rosca 2 ovos 700 g de carne moída (patinho) 1 cebola grande 2 dentes de alho
Modo de Preparo
Para as berinjelas corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.
Empane com os ovos e farinha de rosca e frite em óleo bem quente, deixe secar em papel toalha.Para o molho coloque azeite na panela e frite a cebola e alho.
Coloque a carne moída em seguida, coloque sal a seu gosto e o cheiro verde e as azeitonas.
Frite um pouco a carne e coloque o molho e deixe cozinhar um pouco.
Após feito a berinjela e o molho, vamos montar a lasanha.
Em uma assadeira retangular coloque um pouco de azeite e um pouco de molho.
coloque então uma camada de berinjela, cubra com o molho e coloque o presunto.
depois coloque mais uma camada de berinjela, molho e coloque a mussarela e assim.
Repita os passos até cobrir a forma e por último coloque uma camada de mussarela.
Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar.
Sirva quente.
Leve ao forno em temperatura de 180º graus por cerca de 30 minutos para cozinhar.
Sirva quente.